MĄKA CAPUTO Saccorosso czerwona 25kg.

118.00

Brak w magazynie

Kategoria:

Opis

Wysokiej jakości białko i gluten dają spójne ciasto o długim okresie wzrostu. Bez dodatków i całkowicie naturalna.
Idealnie nadaje się do obróbki przez kucharzy w pizzerii, cukierniach i kuchni. Do wypieku min. pieczywa, ciast, pizzy...
Mielona powoli dla optymalnej absorpcji wody i najwyższej wydajności.
Zastrzeżona mieszanka najlepszej pszenicy dostępnej na rynku globalnym.

BIAŁKO 13%
W 300/320
SPRĘŻYSTOŚĆ P / L 0,50 / 0,60

Waga: 25kg
Termin ważności: 12.2019